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聚焦“植物提取” 創(chuàng)造多彩健康生活

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本報(bào)記者 趙力文


今年兩會(huì),惟改革者進(jìn),惟創(chuàng)新者強(qiáng),惟改革創(chuàng)新者勝,以改革創(chuàng)新推動(dòng)事業(yè)發(fā)展,是以習(xí)近平同志為核心的黨中央治國理政的鮮明特點(diǎn)。記者集中探訪了作為我省較具代表性的與大健康相關(guān)的企業(yè),他們?cè)谔岣呙癖娊】邓仞B(yǎng),引導(dǎo)接受科學(xué)的健康指導(dǎo)和正確健康的消費(fèi)方面有什么規(guī)劃和創(chuàng)新做法,如何為人們提供健康生活解決方案。


春光明媚的時(shí)節(jié),記者走進(jìn)了生機(jī)盎然的河南中大恒源生物科技股份有限公司——這家占地300畝專注從事天然植物提取產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及應(yīng)用服務(wù),根植植物提取行業(yè)近30年的企業(yè)。


由衷地敬佩,應(yīng)該是記者參觀企業(yè)色彩繽紛的展示大廳、琳瑯滿目的研發(fā)中心和規(guī)模宏大的U型車間后對(duì)企業(yè)領(lǐng)航人文雁君董事長最深切的感受和印象。


記者帶著強(qiáng)烈的好奇心,試圖探尋面前這位質(zhì)樸親切的中年女子有著怎樣的毅力支撐起30年的堅(jiān)守,這家“隱形冠軍”又有著怎樣的成長密碼?


帶著泥土芬芳的高新產(chǎn)品


穿過企業(yè)展廳入口處紅橙黃綠藍(lán)靛紫七色走廊,映入眼簾的是帶著泥土芬芳的瓜果、蔬菜、中草藥豐富多彩的植物王國,還有從這些植物中提取出來的色彩繽紛的液態(tài)、固體產(chǎn)品和應(yīng)用于知名品牌的飲料、方便面、糕點(diǎn)、糖果等產(chǎn)品。


負(fù)責(zé)質(zhì)量品控的負(fù)責(zé)人介紹說:“企業(yè)非常注重從源頭把控原材料品質(zhì),在河南、新疆、內(nèi)蒙古、四川、云南、湖北等十多個(gè)省區(qū)都培育種植區(qū)、發(fā)展種植養(yǎng)殖基地,有的基地還直接建設(shè)了原材料加工廠”。通過十多年努力,基本實(shí)現(xiàn)了從種苗、施肥、打藥、采收、加工到運(yùn)輸?shù)慕y(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,最終實(shí)現(xiàn)了原料的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化管理,基地化供應(yīng),源頭的種植安全得到有效的控制。


這些帶著泥土氣息的原材料今日工廠后,通過層析、萃取、膜分離、色譜等分離提純技術(shù),高新技術(shù)產(chǎn)品就此誕生了。除了提取天然色素,還能從植物中提取出來具有保健功能的天然產(chǎn)物。


企業(yè)不惜成本與代價(jià),對(duì)原材料種植源頭這份執(zhí)著正是對(duì)“企業(yè)核心價(jià)值觀——成功就是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)持”最好的詮釋。


傾力研發(fā)只為“為生活添加色彩、為生命添加健康”的夢(mèng)想


伴隨著流水鳥鳴,穿過亭榭小橋和花叢的休閑區(qū)盡頭,來到三層小樓的研發(fā)中心,這里擁有行業(yè)所需幾乎所有的國際前沿儀器與設(shè)備。這里整潔有序得不像實(shí)驗(yàn)室而更像是產(chǎn)品成列室。順著食品的香味,我們來到糕點(diǎn)應(yīng)用區(qū),文董介紹,上世紀(jì)90年代,她去日本考察,了解到植物中存在不少有益健康的天然成分,日本是最早將植物提取應(yīng)用于日常飲食中國家,他們把植物中的有益功能提取出來應(yīng)用于糕點(diǎn)和小食品中,引導(dǎo)國民在日常生活中就有增強(qiáng)體質(zhì)的理念。她眼前一亮,說干就干,回國后,她著手組建了國內(nèi)最早的天然色素研究所和科技公司,成為國內(nèi)該領(lǐng)域的先行者。


創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱辛和研發(fā)工藝、設(shè)備、生產(chǎn)線安裝的困惑,如今,在文董眼里早已只留下探索與攻堅(jiān)克難的喜悅和樂趣了。文董津津樂道的更多的是講解天然成分對(duì)人類健康更安全更營養(yǎng),談的更多的是植物色素對(duì)酸堿和光熱的敏感,她眼神堅(jiān)定充滿熱情期待地表達(dá),天然色素在不久的將來一定會(huì)重回主流。


問起文董的業(yè)余愛好,她露出了孩童般稍顯羞澀的笑容,是啊,這個(gè)柔美的女漢子,早已把全部的身心投入奉獻(xiàn)給了企業(yè),企業(yè)的成長伴隨著她渡過了最美好的花樣年華。在茶室休息品茶聊天時(shí),文董出神地發(fā)起呆,也許此時(shí),這個(gè)堅(jiān)毅的女子,又在著磨起微膠囊技術(shù)的突破后新的課題。近30年來,她帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)攻克了分離純化技術(shù)、制劑技術(shù)、應(yīng)用技術(shù)等一道道難題,成功為康師傅、瑪氏、雀巢、聯(lián)合利華、湯臣倍健等食品、保健品的龍頭企業(yè)提供了天然色素應(yīng)用系統(tǒng)解決方案。目前,中大恒源共有4個(gè)系列300多種產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于面制品、肉制品、飲料、糖果、糕點(diǎn)、鹵蛋、火腿腸等食品領(lǐng)域。


文董說,與企業(yè)合作的大都是對(duì)品質(zhì)有很高要求的優(yōu)秀企業(yè)。大家都在同一個(gè)頻道,更能夠理解我們堅(jiān)持品質(zhì)要求的中間產(chǎn)品供應(yīng)方的艱辛不易,也愿意接受成本增加的必然,其實(shí)大家在共同承擔(dān)一份社會(huì)責(zé)任,也是對(duì)生命的一份敬畏與尊重。她說:“我一直很感謝康師傅、白象、南街村等這些率先選擇使用我們產(chǎn)品合作的優(yōu)秀企業(yè)”。


正是“為生活添加色彩、為生命添加健康”這一份夢(mèng)想,使文董堅(jiān)定地把公司定位為技術(shù)驅(qū)動(dòng)型公司,每年都要拿出不低于銷售收入的6%資金持續(xù)投入研發(fā)。中大恒源已建成國內(nèi)植物提取及應(yīng)用研究合作創(chuàng)新平臺(tái),擁有院士工作站、天然色素制備重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、天然色素工程技術(shù)研究中心以及CNSA認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室等現(xiàn)有的人員、設(shè)備、技術(shù)不僅能滿足企業(yè)自身的檢測(cè),還能承擔(dān)國家重點(diǎn)項(xiàng)目檢測(cè)任務(wù)。


中大恒源先后參與制定了國內(nèi)全部的天然色素質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),申請(qǐng)申報(bào)了95%天然色素衛(wèi)生使用標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)用實(shí)際行動(dòng)率先把安全放在首位。


文董就是企業(yè)精神最佳的詮釋人——堅(jiān)韌、拼搏、創(chuàng)新、超越。


綠色健康是企業(yè)服務(wù)人類的基本理念


沿著生產(chǎn)車間U型參觀長廊,眼前這些高低錯(cuò)落的龐然大物設(shè)備有序地銜接,豪放中透露出精細(xì),都是文董帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)自主設(shè)計(jì)的工藝、自主制作的設(shè)備、自主調(diào)試。所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本都是在密閉的管道和提取罐內(nèi)連續(xù)進(jìn)行,企業(yè)已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化綠色化生產(chǎn),操作人員只需要完成觀察儀表調(diào)節(jié)閥門、控制物料流量等工作。


去年,企業(yè)又投入1000多萬元,完成節(jié)能降耗、生產(chǎn)線改造。植物提取最終產(chǎn)生的渣料也都用在畜禽飼料,實(shí)現(xiàn)零廢棄。去年已成功入選國家級(jí)綠色工廠。


做良心產(chǎn)品、服務(wù)人類健康,應(yīng)該是企業(yè)秉承的基本理念,很感謝國家和各級(jí)政府給了我個(gè)人和企業(yè)很多的榮譽(yù)與支持。一向低調(diào)的文董的話久久縈繞在記者耳邊,也許這就是“隱形冠軍”的成長密碼。


采訪結(jié)束時(shí),文董說:“無論是自我驅(qū)動(dòng)還是產(chǎn)業(yè)倒逼,企業(yè)都需要完成自我革新”。她說,未來如何更主動(dòng)地融入大健康潮流,在天然健康產(chǎn)品中起到一定的引領(lǐng)作用,如何充分發(fā)揮植物提取在保健品、藥品、食品、化妝品、紡織品等眾多領(lǐng)域的功能,都是我們要思考、要布局、的重要內(nèi)容。今年年初,幾家國際大公司慕名前來考察合作,更加堅(jiān)定了我們的信心,可以預(yù)測(cè),無論從規(guī)模還是增速,我國的植物提取市場前景仍是一片美麗神秘的藍(lán)海。


夜幕降臨,走在企業(yè)筆直寬闊的中心大路上,暗自祝福在這個(gè)大健康發(fā)展時(shí)代,唯愿企業(yè)的明天春色滿園、碩果飄香。


文章來源:河南日?qǐng)?bào)


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